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Q:癌症病患可以正常飲食嗎? 可以補充一些保健食品嗎?
[一般人的疑慮]
1. 補充營養,會增加癌細胞吸收更多營養而促進癌細胞生長
2. 仿間有很多穿鑿附會的療法,例如:斷食療法,宣稱藉由降低
營養的攝取,讓癌細胞自己死亡(凋亡)
[達客特大山的想法]
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首先要先釐清一個觀念,正常細胞與癌細胞在體內的代謝機轉是不同的,獲取營養的條件也是不同的。例如癌細胞生長速度遠 比正常細胞快,也可以在惡劣的環境下(營養缺乏)持續生長。所以利用營養控制想達到殺死癌細胞的策略是不可行的,因為癌細胞本身的生存能力很強,可分泌許多血管及上皮生長因子,促進腫瘤細胞的生長及血管新生。限制飲食的結果,會導致病患營養不足,甚至到惡性體質的地步,然而癌細胞卻是依然茁壯。況且以以醫學的角度來看,斷食或降低熱量飲食對身體是有害的,它會造成身體許多器官系統功能的衰退,尤其是免疫功能的降低,會讓病患因為感染而死亡,也容易發生突發性的心律不整而猝死。
[營養師的建議]
1.選擇新鮮食物(蔬菜水果,五穀雜糧)
2.營養要均衡,建議除了維持衛生署公布成人均衡飲食
建議外,可以增加優質蛋白質的攝取量(提高50%),
優質蛋白來源: 大豆,奶類,白肉等
3.增加熱量的攝取(提高20%)
4.少量多餐
5.喝足夠的水(比一般人多,約2000~3000cc)
6.適當的運動
7.避免食用加工食品
8.保持正面心態面對癌症的挑戰
<後記>
1.癌症病患通常食慾會不好,仿間有許多營養補充品,具有優良配方是不錯的選擇
2.抗癌是一場漫長的戰爭,當身體沒有足夠的營養,怎會有資源與癌細胞作戰,切記維持正常飲食才是正確的抗癌策略
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